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2009年通过教育部人才培养工作评估，2013年3月福建省政府批准更名为泉州工艺美术职业学院，2014年4月更名获教育部备案，2017年通过第二轮高职院校人才培养工作评估。

2019年3月，学院正式落户于厦门市翔安区翔安东路1995号，新校区占地200亩，总规划面积约16万平方，目前第一期投入使用的教学场地面积约7万平方；另建有可容纳1400人的实验剧场一座。从此，学院进入了跨越式的新的发展时期。

厦门大学国际学院是直属学校领导的二级建制单位，是厦门大学专门从事出国留学教育的学院，也是福建省唯一经教育部留学服务中心授牌的出国留学培训基地。

学校由南安市属国有企业泉州市南翼投资集团有限公司（简称：南翼集团）全资子公司南安市宏翔教育投资有限公司举办。南翼集团作为南安市首家AA+主体信用评级的地方国企，下有权属一级子公司11家，至2024年末总资产约350亿元。

学校秉承“依法办学、规范办学、诚信办学”的基本原则，坚持“和谐发展、内涵发展、特色发展”的办学理念，紧密围绕区域经济社会发展需求，不断优化专业设置与课程体系

福州软件职业技术学院是经福建省人民政府批准建立的全日制民办高职院校。2012年，网龙网络公司正式入主学院办学。

1935年中国茶界泰斗张天福老校长亲笔书写校训“实事求是·身体力行”，奠定了学校的办学理念、治校精神。曾培养出台湾茶叶之父吴振铎、全国茶树育种专家郭吉春等当代卓有建树的一大批专家学者、政界精英和教育工作者，人才辈出、影响深远。

泉州华光职业学院是经福建省人民政府批准、教育部备案、纳入全国高考统招计划、具有独立颁发国家学历证书资格的高等职业院校。

时任福建省省长习近平在学校建校二十周年之际，致贺信肯定我校“向全省医药卫生战线输送了大批医药专业技术人员”，并希望我校“进一步深化教育改革，努力培养高素质的医药专业人才。”

漳州理工职业学院位于历史文化名城漳州市区，距厦门市中心30分钟车程。是经福建省人民政府批准，通过教育部评估，具有独立颁发国家大专文凭资格的全日制普通高等院校。

秉承“躬耕力行、自强不息、开拓创新”的学院精神和“笃行善思，致用创新”的校训，立足闽北，开拓创新，艰苦创业，推进学院高质量发展。学院现为福建省就业创业先进单位、福建省“高水平专业群”立项建设单位、福建省高校毕业生创业孵化基地、南平市文明校园和南平市平安单位。

泉州轻工职业学院位于海上丝绸之路起点、中国品牌之都—福建·晋江，由晋江市委、市政府主导，澳门金龙集团和福建恒安集团、安踏集团、浔兴集团、艾派集团五大知名企业共同创办，2006年4月开始筹建，2009年秋季正式招生办学，是福建省示范校、“双高校”。